Ученые разрешили пропускать завтрак - он не важен для талии
Завтрак вовсе не является наиболее важным приемом пищи в
течение дня, и люди свободно могут пропускать его. По мнению экспертов, это
никак не скажется на их весе.
По их мнению, сама идея о том, что завтрак крайне важен и полезен для организма проистекает из рекламных кампаний по продаже разного рода хлопьев для завтрака, куриных яиц и бекона. Не существует доказательств того, что именно завтрак ускоряет метаболизм и снижает риск переедания в течение дня. Проблема заключается в том, что предположения об этом базируются лишь на наблюдательных исследованиях, которые никогда не проверялись. А когда ученые решили все-таки обнаружить какие-то доказательства, основанные на научном подходе, то не смогли этого сделать.
А значит, наука не может твердо сказать, употребляют ли здоровые люди завтрак, или же они являются здоровыми, потому что употребляют завтрак. И все-таки врачи при общение с пациентами, имеющими лишний вес, непременно советуют им есть завтрак каждый день. При этом эксперимент, в ходе которого одна группа добровольцев употребляла завтрак в 700 калорий, а другая лишь пила воду до обеда показал, что в итоге именно второй подход приводил к сокращению количества калорий. Пропускавшие завтрак ели в обед больше, но не компенсировали недополученные во время завтрака 700 калорий. (ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ)