Приправа карри побеждает неизлечимый туберкулез
Может ли популярная приправа карри лечить человека от
туберкулеза? В куркуме содержится химическое вещество, которое стимулирует
иммунную систему на борьбу с самым тяжелым штаммом болезни, выработавшим
резистентность к лекарствам.
И вот теперь группа экспертов из Колорадо и Китая заявила, что ключом к борьбе с резистентным к лекарствам туберкулезом может быть популярная приправа. Речь идет о куркумине, который обеспечивает куркуме яркий оранжево-желтый оттенок. Напомним, что куркума является основным ингредиентом приправы карри.
В ходе исследования удалось выяснить, что куркумин убивает бактерии, вызывающие лекарственно-резистентный туберкулез. Куркумин является полифенолом, который способствует апоптозу - механизму смерти клеток бактерий. Именно этот механизм используют иммунные клетки человека, называемые макрофагами, для борьбы с «захватчиками». (ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ)
Оставить комментарий