Обычный розмарин может быть той травой, которая поможет
человеку дожить до 100 лет. Исследования показали, что насыщенная розмарином диета
способствует хорошему здоровью и долгой продолжительность жизни у жителей одной
из уникальных итальянских деревушек.
Розмарин
Исследователи собираются изучить здоровье пенсионеров,
которые живут в деревне Аччиароли неподалеку от итальянского Салерно. У местных
стариков невероятные показатели
долголетия,
которые сочетаются с крепким здоровьем - почти никто из них ничем серьезным не
болеет. В этой деревне с населением в несколько тысяч человек проживает 300
пенсионеров, уже перешагнувших через 100 лет.
Аччиароли
Большая часть жителей Италии придерживаются
средиземноморской диеты, насыщенной морепродуктами, овощами, фруктами и
оливковым маслом. Многочисленные исследования уже показали, что этот рацион
является наиболее действенным для долголетия. Кроме того, важную роль для
здоровья жителей деревни Аччиароли играет свежий воздух, а также значительное
количество физической активности. Но найден и ещё один ингредиент, весьма
распространенный среди местных пенсионеров.
Речь идет о траве розмарин,
которую очень широко применяют в местной кулинарии. Такого высокого содержания розмарина не наблюдается в кухне
жителей других регионов Италии. Возможно, именно эта трава отвечает за
фантастическое соотношение долгожителей, которое в этой деревне превышает
аналогичный показатель в любой другой точке страны.
Ученые из американского Университета Сан-Диего
тщательно проанализируют все факторы образа жизни и питания местных
долгожителей, чтобы выяснить, какие именно секреты хранят в себе итальянские
старики, сочетающие здоровье и
долголетие,
и как это можно перенять остальному населению Земли. (
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ)
Оставить комментарий