Медики назвали суточную норму сахара

Сколько можно в день употреблять сахара, не боясь набрать лишний вес и заиметь проблемы со здоровьем? В России среднестатистический житель употребляет около 40-50 граммов сахара в день, что, по мнению экспертов, намного превышает безопасный уровень.

 

сколько можно есть сахара?

 
Сотрудники Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) рекомендуют контролировать потребление «свободных сахаров» на уровне 5% от общего количества полученной за день энергии, или хотя бы не переходить границы показателя в 10%, о чем сообщил электронный журнал по фитнесу Don't Panic. Свободные сахара, о которых идет речь, - это глюкоза, сахароза, или столовый сахар.
 
Данные виды сахаров, по мнению экспертов, отличаются от сахара, содержащегося в свежих фруктах и овощах. Ограничения в употреблении сахара, к которым призвали в в ВОЗ, не распространяются на свежие растительные продукты и плоды. «Нет никаких научных доказательств того, что потребление этих сахаров (во фруктах и овощах) приводит к проблемам со здоровьем», - говорится в докладе организации.
 
Аналитики констатируют, что рекомендации ВОЗ по употреблению сахара постоянно нарушаются. Повышенный уровень потребления этого продукта связывают с присутствием в рационе питания людей обработанных и предварительно упакованных пищевых продуктов и напитков. Львиная доля сахара - около 75% - поступает в организм именно из них, утверждают медики. При этом наибольшая доля свободного потребления сахара приходится на сладкие напитки.