Свойство граната продлевать жизнь прошло проверку
Плодам граната издавна приписывалась большая польза для здоровья. Новое исследование его свойств, проведенное швейцарскими учеными, показало: употребление граната действительно может изменить кое-что в организме.
Присутствие граната в рационе питания помогает продлить молодость и отодвинуть старость, в чем смогли убедиться авторы работы, сотрудники Федеральной политехнической школы Лозанны.
По словам ученых, в плодах граната содержится большое количество химических веществ эллаготанинов, которые служат «топливом» для кишечных бактерий. В результате переработки эллаготанинов образуется новое соединение - уролитин А, поддерживающий активность клеточных митохондрий.
Благодаря такой активности усиливаются противовоспалительные свойства организма, что позволяет, например, предотвратить наступление болезни Альцгеймера, а также снизить риск развития болезней сердца, повысить свою физическую работоспособность, отметили швейцарские исследователи.
Напомним, ранее, в ходе других научных проектов, было установлено, что ежедневный стакан гранатового сока может привести к снижению уровня холестерина и предотвращению повреждения артерий. Кроме того, его называют незаменимым в борьбе с онкологическими заболеваниями. (ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ)