Определен лучший способ употребления молока

Сотрудники Гарвардского университета провели исследование, чтобы выяснить, какой способ употреблять молочные продукты наилучший для питания людей. Об этом рассказал The Journal of Nutrition.

 

лучший способ употребления молокалучший способ употребления молока

 

Ученые пришли к выводу, что после 50 лет употребление молока и содержащих его продуктов может быть небезопасным.

 

«Употребление молока, йогурта и сыра в зрелом возрасте приводит к снижению потери минеральной плотности костной ткани в позвоночнике и бедре», - заключили американские исследователи.

 

Они считают, что после 50 лет молочные продукты следует употреблять в сочетании с витамином D.

 

Витамин D стимулирует усвоение кальция, содержащегося в молоке и продуктах на его основе, пояснили эксперты. Кальций является одним из главных помощников организма в укреплении костной ткани и защите от остеопороза, добавили они. (ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ)

Читать MedikForum.ru в