Популярный миф о картофеле развенчан

Можно ли есть картошку, если хочешь стать стройнее? Ответом на этот вопрос стали результаты работы американских исследователей, которые проверили, как может действовать картофель на тех, кто соблюдает диету.

подходит ли картошка худеющим

В США ученые осуществили серию экспериментов, во время которых изучали воздействие картофеля на организм людей, пытавшихся сбросить вес. В результате исследователи констатировали: то, что картофель отрицательно сказывается на динамике похудения, – это миф.

Объектом наблюдения врачей стали 90 добровольцев, которых разделили на 3 группы: в первой придерживались низкокалорийного питания, во второй - диеты с низким гликемическим индексом, а в третьей - питания без каких-либо ограничений, но с уменьшенными порциями.

По окончании проекта было установлено: в двух группах употребление картошки совершенно не мешало участникам успешно худеть.

«При подсчете калорий и ограничении порций картофель оказывает благотворное влияние на процесс похудения», - резюмировали исследователи. (ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ)