Стройность мужчинам и женщинам обеспечивают разные продукты
Научные сотрудники Британской Диетической Ассоциации выступили в прессе с новой концепцией стройности: по их мнению, мужчинам и женщинам нужно есть разные продукты, если они не хотят набирать лишний вес. Ученые констатировали: единой диеты для представителей двух полов не существует.
Работа ученых показала, что организм мужчин и женщин по-разному реагирует на одни и те же продукты. В частности, специалисты определили, что на фигуре (как и на здоровье) у мужчин и женщин по-разному сказывается употребление углеводной пищи – поедание углеводов «сильной половиной» не способствует столь же активному жироотложению в теле, как это происходит у прекрасных дам.
К примеру, по данным исследователей, у женщин употребление макарон и других мучных изделий (они содержат высокий уровень простых углеводов) серьезно повышает уровень сахара в крови и увеличивает риск депрессии. У мужчин этот процесс не является столь же интенсивным - если пара будет регулярно есть пасту, то через некоторое время с большей вероятностью лишние киллограммы появятся у жены, а не у мужа.
Женщинам необходимо употреблять больше клетчатки – она помогает организму нивелировать сахар, а также является действенной профилактикой запоров, к которым они предрасположены в большей мере, чем мужчины. По этой же причине для организма женщин важнее наличие регулярного завтрака по утрам. Гастроэнтерологи объясняют: есть рефлекс, заставляющий прямую кишку очищаться после приема пищи, а в отсутствие завтрака риск запора увеличивается.
Кроме того, установили врачи, мужчинам проще переваривать жирную пищу. У женщин ее усвоение пищеварительной системой происходит медленнее из-за того, что женские половые гормоны ослабляют работу мышц кишечника. По этой причине паузы между жирными блюдами у женщин должны быть более длительными, а размер порций меньше, чем у мужчин.
Также по-разному организм мужчин и женщин усваивает алкоголь. Медики отметили, что в теле мужчин вырабатывается в пять раз больше фермента, разлагающего алкоголь. Женщинам достаточно части выпивки, которую может употребить сильный пол, чтобы развилось ожирение печени. (ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ)