Переключатель в мозге поможет толстякам стать худыми

Ученые обнаружили переключатель в мозге человека, который сообщает организму о необходимости начать сжигать жир после приема пищи. Это открытие может привести к разработке радикально новых методов лечения ожирения.

Лишний вес

Химический переключатель в мозге, сообщающий организму о необходимости сжигания жира после приёма пищи, был обнаружен учеными из Monash University в Австралии. Они нашли механизм, который формирует специфическую связь между приемом пищи и последующим использованием энергии. Лабораторные модели показали, что этот механизм, изменяющий цвет жира, включается после питания для сжигания энергии и выключается между приемами пищи для консервации данной энергии. Это открытие представляет собой потенциально перспективное направление в деле лечения ожирения. Хорошо известно, что большие объемы лишнего веса являются значительным фактором риска болезней сердца, диабета, заболеваний печени и различных опухолей.

Исследователи изучали сканы мозга мышей и обнаружили, что употребление пищи контролирует изменения цвета жира. Под этим термином подразумевается конверсия хранящего энергию белого жира в расходующий энергию коричневый (бурый) жир. Жир хранится в специализированных клетках человеческого тела под названием адипоциты, которые изменяют свой цвет с белого на коричневый, хранят и расходуют энергию, а затем осуществляют этот процесс вновь в течение дня. (ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ)