Средиземноморская диета названа лучшим средством от изжоги

Средиземноморская диета является лучшим средством лечения изжоги. Исследования показывают, что употребляющие достаточное количество рыбы и овощей пациенты имеют меньшее число симптомов изжоги и избегают при этом побочных эффектов лекарств.


Исследование показало, что следование средиземноморской диете в деле лечения изжоги настолько же эффективно, насколько и прием лекарств, которые выписываются сотням тысяч россиян каждый год. Так, употребляющие преимущественно рыбу, овощи и цельнозерновые продукты пациенты, также налегающие на насыщенную щёлочью воду, сообщали о существенном снижении симптомов изжоги по сравнению с теми, кто принимал лекарства из категории ингибиторов протонной помпы (PPI). Это наиболее часто выписываемые лекарства для лечения изжоги. Данные препараты нейтрализуют кислоту в желудке. Врачи предлагают их пациентам, страдающим от всех типов изжоги, однако эти препараты вызывают тяжелые побочные эффекты и даже увеличивают риск смерти.



В ходе нового исследования, результаты которого опубликованы журналом JAMA Otolaryngology - Head & Neck Surgery, эксперты сравнили 85 пациентов, получающих PPI, с 99 жертвами изжоги, следовавшими на 90% растительной средиземноморской диете. Они также употребляли щелочную воду. Их питание состояло преимущественно из фруктов, овощей, зерна и орехов, в нём почти не было молочных продуктов или мяса, а также курицы, яиц и свинины. Кроме того, этих людей просили избегать характерных спусковых крючков изжоги, включая напитки с кофеином, газировку, шоколад, жареные и острые продукты, а также алкоголь. Исследование однозначно показало, что средиземноморская диета является не менее эффективной, чем лекарства от изжоги.

Эксперты подчеркивают, что данная разновидность питания может помочь жертвам фаринголарингеального рефлюкса или гастроэзофагеального рефлюкса. Пациенты на средиземноморской диете также более успешно худели, им требовалось меньше лекарств для лечения других состояний, включая повышенный уровень холестерина и гипертонию. (ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ)