Как следует питаться с приближением холодов

Медицинские специалисты рассказали о том, что по мере приближения зимнего сезона нужно переходить на максимально оздоровительный формат питания. В частности, считают они, с каждым приемом пищи нужно съедать один-два овоща или фрукта.

Поскольку к середине осени организм уже может начать испытывать дефицит витаминов, особенно важно увеличить в это время года количество употребляемых овощей, фруктов и зелени. Об этом в интервью сообщила врач- иммунолог Людмила Петрова.

Одним из обязательных правил осенью является привычка завтракать – каждое утро и достаточно плотно, пояснила специалист. По словам врача, очень полезно по утрам готовить смузи с использованием таких ингредиентов, как кефир или йогурт, бананы, ягоды, грейпфруты.

К примеру, подсказывает врач, полезно употреблять коктейли из кефира с добавлением банана (половинка плода на стакан), или из натуральных йогуртов с перетертыми ягодами. Другим великолепным рецептом врач считает смузи из грейпфрута и банана – богатейший для организма источник важнейших для поддержания иммунитета ингредиентов.  


Также, по словам Людмилы Петровой, осенью особенно полезно есть яблоки – лучше всего, местные. В этих фруктах присутствуют салициловые кислоты, которые дают противовоспалительный эффект и хорошо защищают от разных болезней, в том числе и простудных.

Ранее МедикФорум писал, как быстро восстановить свой организм после заболеваемости гриппом и простудой.