Названы продукты, способные защитить сердце от гипертонии

Ученые нашли действенный метод борьбы с последствиями гипертонии. Как оказалось, диета с богатыми клетчаткой продуктами, надежно защитит сердце от перегрузок, вызванных болезнью.

Диета с высоким содержанием клетчатки, утверждают немецкие ученые, является действенным методом предотвращения развития сердечно-сосудистых заболеваний. В ходе исследования эксперты Центра молекулярной медицины изучали воздействие полезных составляющих в продуктах питания на человеческий организм. Стимулируя бактерии, обитающие в кишечнике человека, клетчатка тем самым содействует большей выработке пропионата, одной из жирных кислот.

Именно благодаря пропионату организм получает прочную защиту от последствий, гипертонической болезни. Среди таковых изменения сердечных тканей и атеросклероз, приводящие к более тяжелым последствиям. Эксперимент с мышами в лабораторных условиях показал эффективность пропионата. Животных повышенным давлением разделили на две группы, из которых только одна получала жирную кислоту. После эксперимента анализы показали меньшую выраженность болезней сердца и сосудов у первой группы. На примере мышей исследователи показали, что пропионат защитил от аритмии в 80%, тогда как у животных, не употреблявших кислоту, эта цифра составила всего 30%. 

Со слов авторов статьи, ранее наука не могла объяснить пользу клетчатки в случаях повышения давления. Также не была установлена жирная кислота, ответственная за защиту организма. По результатам исследований ученые составили ряд рекомендаций людям, подверженным гипертонии. Так, им рекомендуется больше употреблять в пищу богатых клетчаткой продуктов. Кроме того, можно принимать и чистый пропионат в качестве пищевой добавки.