Мыши помогли выяснить, что кетодиета эффективна лишь для мужчин и зрелых женщин

Придерживаться кетодиеты женщинам, которые не достигли менопаузы, бесполезно, а вот для мужчин она, напротив, может оказаться очень эффективной. К такому выводу пришли ученые из Университета Айовы (США).

Питание по правилам кетодиеты подразумевает употребление здоровых жиров и белка при пониженном содержании сахара, крахмала и клетчатки. Изначально кетодиета разрабатывалась как компонент терапии эпилепсии. В последние годы этот тип питания стал востребован также как один из наиболее действенных методов похудения и контроля диабета 2 типа.

Специалисты Университета Айовы пришл к заключению о том, что придерживаться кетодиеты полезно лишь мужчинам, в то время как женщинам в возрасте до начала менопаузы она вряд ли поможет добиться желаемого эффекта. Ученые видят в этом влияние женского полового гормона эстрогена.



Выдвинуть данную гипотезу им помогли мыши. Отобрав для эксперимента животных обоих полов, их произвольно разделили на две группы. В одной мыши поедали обычный корм, в котором 7% приходилось на жиры, 47% - на углеводы, 19% - на белок. Мышей из второй группы кормили по принципу кетодиеты: 75% жиров, 3% углеводов, 8% белков.

Через 15 недель самцы из группы «кетодиета» продемонстрировали уменьшение массы тела и здоровый уровень глюкозы в крови. У самок из этой же группы ученые констатировали прибавку в весе, а также признаки нарушения толерантности к глюкозе.

Исследователи видят в данной разнице влияние гормона эстрогена. Когда они лишили организм самок мышей возможности вырабатывать эстроген, кетодиета стала способствовать тому, что такие самки худели, и в их крови нормализовывался уровень глюкозы.


Ранее МедикФорум писал о том, что рацион на основе сложных углеводов способствует защите от деменции.