Сахар можно заменить продуктами из стевии, сиропами из агавы, топинамбура и кленовым

сахар

Ученые назвали лучшие продукты, способные стать заменителями сахара. Правильно выбранная диета поможет избежать многих заболеваний и сохранить хорошее состояние здоровья.

Всем давно известно, что потребление сахара не только противопоказано при ряде заболеваний, но и способно провоцировать болезни у здоровых людей. Именно «белое лакомство» врачи называют причиной ожирения и расстройств метаболизма вроде диабета. Исключив сахар из рациона, можно не оставаться совсем уж без сладкого. Заменить сахар можно, например, продуктами из стевии. Также полезен и вкусен кленовый сироп, эти продукты можно добавлять в чай, десертные блюда. Приобрести стевию можно как в виде засушенных листьев, так и в форме порошков или пилюль. Сироп из кленового дерева часто встречается не только в магазинах диетического питания и эко-товаров, но и в обычных кулинарных отделах.

Не менее полезен и сироп из агавы. Также можно побаловать себя сладким, используя сироп топинамбура. Кому-то может показаться необычным их своеобразный вкус, однако именно его можно использовать, как изюминку для блюд, придав им неповторимый шарм.
Выбирая сахарозаменители, следует отдавать предпочтение тем, которые не вызовут аллергии.
Читать MedikForum.ru в