Врач Елена Соломатина: попытки худеть перед отпуском грозят еще большей прибавкой веса

Пытаясь активно сбросить вес в преддверии отпуска, человек рискует после отдыха столкнуться с еще большими проблемами с избыточным весом, заявила врач-диетолог.

Российский специалист в области диетологии, врач Елена Соломатина рассказала о рисках, связанных с появлением избыточной телесной массы в отпуске. По словам специалиста, «в отпуске даже худой человек легко может набрать лишний вес». При этом Соломатина добавила, что набираемый в отпуске жир не удается сжечь плаванием или другим видом активности, которая обычно присутствует в жизни отдыхающих.

Врач-диетолог высказалась о том, что переедание на отдыхе возникает благодаря эффекту расслабления – люди не считают нужным контролировать количество и качество пищи. Между тем, по мнению эксперта, отпуск должен стать периодом отдыха для пищеварительной системы, которую следует освободить от необходимости усваивать тяжелую и калорийную пищу. В частности, Соломатина советует отказаться в летнем отпуске от жирной и жареной пищи, алкоголя. Жаркая погода, пояснила врач, и так оказывается серьезной нагрузкой на организм, а переваривание тяжелой еды и спиртного заставляет его работать еще больше. Следствием такой перегрузки может стать снижение иммунитета, обострение хронических заболеваний, новые инфекции.

Также диетолог предостерегла от попыток старательно худеть перед отпуском, к которым прибегают многие, чтобы увереннее чувствовать себя на пляже. Резкое ограничение в еде, голодание, всевозможные меры, позволяющие достичь быстрого похудения перед отпуском, лишь поспособствуют тому, что человек с большой вероятностью не просто снова наберет килограммы, но и станет весить еще больше, чем до отпускных каникул.

Врач рассказала, что при резком снижении калорийности рациона с целью похудения в организме перестают вырабатываться в нужном объеме пищеварительные ферменты. Поэтому, когда человек, который специально недоедал, чтобы стать стройнее к отпуску, едет отдыхать и начинает нормально есть, его желудку становится трудно усвоить вновь выросшее количество пищи. В результате организм начинает снова откладывать жир и сброшенные килограммы моментально возвращаются.

Устраивать разгрузочные дни, чтобы избавиться от набранного на отдыхе жира бесполезно – похудеть они все равно не помогут, констатировала врач. Такие разгрузки целесообразны, лишь когда они своевременны, - например, имеет смысл «разгружаться» на следующий день после обильного застолья.

Ранее МедикФорум писал о том, что обилие сахара и жира в рационе связано с высоким риском сепсиса и преждевременной смерти.