Кадмий, свинец и хром: в магазинном алкоголе английские ученые нашли токсины

В бутылках с пивом, вином и другими спиртными напитками на полках магазинов содержатся токсичные вещества, констатировали ученые Плимутского университета.



Английские исследователи проанализировали химический состав 89 бутылок с алкоголем, приобретенных в разных торговых точках за период с сентября 2017 года по август 2018 года. Ученые установили, что в выпивке, содержащейся в таких бутылках, присутствуют токсичные для человеческого организма химикаты. В частности, ими были обнаружены следы кадмия (76 бутылок) и свинца (55 бутылок). Кроме того, специалистами был выявлен хром: этот токсин наличествовал во всех бутылках зеленого цвета и в 40% бутылок коричневого цвета.

По мнению английских ученых, металлы в алкильные напитки могут выщелачиваться из стекла. Самые опасные и вредные спиртные напитки, считают они, хранятся в эмалированном стекле- в них концентрация токсичных веществ особенно велика.

Ранее МедикФорум писал о том, какие преимущества для здоровья дает отказ от алкоголя.