Спортивное питание во вред здоровью
Протеиновые добавки, столь популярные среди спортсменов и людей, не вылезающих из фитнес-залов, не повышают выносливость и не ускоряют процесс восстановления сил после упражнений, как выяснили канадские исследователи. По их мнению, протеин совершенно ошибочно используют, как опытные атлеты, так и новички.
Профессор Мартин Фрешетт из Университета Монреаля вместе с коллегами провел исследования, в ходе которого выяснил, что протеиновые добавки и другое "спортивное питание" применяется неправильно. "Люди совершенно не понимают роль протеина, - говорит Фрешетт. - Мы обнаружили, что лишь один из четырех принимавших протеин, мог привести для этого разумное объяснение, подкрепленное наукой".
Ученые опросили 42 представителя самых разных видов спорта, из которых 90% регулярно используют протеин. "У 81% принимавших и так уже вполне достаточно протеина в их диете", - заявил Фрешетт.
Но чем это чревато? А тем, что переизбыток протеина приведет к росту уровня натрия, магния, ниацина (никотиновая кислота), фолатов, витамина А и железа в организме выше допустимых норм. И люди станут значительно сильнее подвержены таким проблемам со здоровьем, как тошнота, расстройства зрения, усталость, аномалии печени.
Никто из спортсменов понятия не имел, что у протеиновых добавок бывают такие риски для здоровья. "Все эти добавки ведь не относятся к лекарственной группе, а значит, к их изготовлению не подходят с особой тщательностью, - подчеркивает Фрешетт. - Иногда в "спортивном питании" имеются ингредиенты, о которых вообще не упоминается на упаковке. Вот и получается, что некоторые спортсмены принимают запрещенные лекарства, не подозревая об этом".