Чем запастись на период пандемии коронавируса
В России пока нет паники или чрезвычайного положения на фоне продолжающейся коронавирусной пандемии. Однако все может измениться в один момент. Подготовиться к этому не так сложно. Достаточно иметь набор продуктов и лекарств, который позволит провести в изоляции нужное время.
Фрукты
Выбирайте фрукты, которые могут долго храниться. Яблоки, бананы, цитрусовые. Их можно нарезать и заморозить.
Можно сразу купить замороженные фрукты и овощи. Обратите внимание на консервы.
Овощи
Многие овощи, особенно корнеплоды, имеют долгий срок хранения. Заменить свежие можно замороженными вариантами или консервами.
Источники белка
Бобовые полны белка и других необходимых микроэлементов и витаминов. Отдавайте предпочтение сухим вариантам, в консервах присутствует много соли.
Рыбные консервы тоже отлично подойдут. Их можно использовать для супов или салатов.
Яйца и сыр – еще один источник белка, при этом храниться они могут несколько недель.
Зерновые
Для удовлетворения углеводной составляющей диеты, выбирается пасту, хлеб, крекеры из цельного зерна. Хлеб можно нарезать на ломтики и заморозить, чтобы продлить срок его годности.
Фрукты
Выбирайте фрукты, которые могут долго храниться. Яблоки, бананы, цитрусовые. Их можно нарезать и заморозить.
Можно сразу купить замороженные фрукты и овощи. Обратите внимание на консервы.
Овощи
Многие овощи, особенно корнеплоды, имеют долгий срок хранения. Заменить свежие можно замороженными вариантами или консервами.
Источники белка
Бобовые полны белка и других необходимых микроэлементов и витаминов. Отдавайте предпочтение сухим вариантам, в консервах присутствует много соли.
Рыбные консервы тоже отлично подойдут. Их можно использовать для супов или салатов.
Яйца и сыр – еще один источник белка, при этом храниться они могут несколько недель.
Зерновые
Для удовлетворения углеводной составляющей диеты, выбирается пасту, хлеб, крекеры из цельного зерна. Хлеб можно нарезать на ломтики и заморозить, чтобы продлить срок его годности.