Повысьте здоровье мозга с помощью продуктов, богатых витамином B12

Витамин B12 является важным витамином комплекса B, который помогает различным функциям организма: обмену веществ, кровообращению и синтезу ДНК. Он играет решающую роль в развитии мозга. Высокий уровень витамина B12 связан с улучшением функций мозга, памяти, концентрация, снижением риска болезни Альцгеймера. С другой стороны, недостаток витамина B12 может сделать вас подверженным умственной усталости, плохой концентрации внимания и потере памяти.

Организм не может самостоятельно вырабатывать витамин В12. Чтобы поддерживать достаточный уровень, необходимо есть много продуктов, богатых витамином B12.

Продукты с самой высокой концентрации витамина В12

Печень и почки

Особенно от животных, питающихся травой - коров и ягнят.

Морепродукты

Они являются источником высококачественного белка, который работает вместе с витамином B12 для улучшения здоровья мозга и предотвращения деменции. Вы можете получить его из мидий, крабов и креветок.

Постная говядина

Другой превосходный источник витамина B12. Порция говядины содержит 100% от суточной нормы.

Цельнозерновые злаки

Цельнозерновые злаки - пшеница, овес и ячмень, обогащены витамином B12. Однако помните, что большинство питательных веществ, которые вы получаете из цельного зерна, поступают из отрубей и зародышей зерна, которые обычно удаляются в очищенных хлопьях для завтрака.

Пищевые дрожжи

Они являются хорошей вегетарианской альтернативой мясным источникам белка и нескольких комплексных витаминов группы В, включая витамин В12. Также содержат селен, микроэлемент, который поддерживает здоровье мозга.

Молочные продукты

Высокое содержание можно найти в сыре и простом несладком йогурте.

Яйца

Они обеспечивает большое количество  белка, комплексных витаминов группы В, особенно В2 и В12. 

Медикфорум писал,что жителей Нью-Йорка штрафую за нарушение социального дистанцирования.