Фитотерапевт Лущик назвал напиток с эффектом «безусловного облегчения» при похмелье
По словам фитотерапевта, кандидата биологических наук Михаила Лущика, для очистки организма и его поддержки при похмелье после употребления алкогольных напитков полезно употреблять кисломолочный напиток айран.
Лущик назвал напиток с эффектом «безусловного облегчения» при похмелье в интервью радио Sputnik. Специалист сообщил, что питье айрана способно облегчить состояние, если накануне употреблялся алкоголь.
Лущик подчеркнул, что это не означает возможности напиться и быстро восстановиться, используя айран. Но облегчение кисломолочный напиток безусловно дает, сказал он.
«В кислых продуктах всегда преобладает избыток водорода, который является восстановителем и играет положительную роль в клетках. Вполне однозначно, что айран в какой-то степени помогает при похмелье», – пояснил фитотерапевт.
Он добавил, что айран повышает кислотность желудочного сока, и это усиливает процессы расщепления алкоголя, поскольку организм начинает активнее все переваривать.
«Сами его белки являются легко усваиваемым питательным субстратом. В этом плане польза абсолютная», – заметил Лущик.
В целом, при отсутствии индивидуальных противопоказаний, данный напиток очень полезен для пищеварения, считает он. Позитивное действие айрана объясняется содержанием витаминов, микроэлементов – благодаря их комплексному влиянию его полезно употреблять даже в разгрузочные дни.
Ранее портал MedikForum.ru писал о том, кому полезна и вредна окрошка.
Оставить комментарий