С чем пить кофе? Ингредиенты, которые сделают утренний напиток более здоровым
Свою привычную утреннюю чашку кофе можно сделать более полезной для здоровья, добавив некоторые ингредиенты. Попробуйте варианты напитка с корицей, куркумой, какао, маком.
Согласно данным журнала «Healthline» привычка употреблять кофе может улучшать работу сердца, но добавление в утренний напиток полезных ингредиентов может расширить потенциал его пользы. Вот с чем специалисты советуют пить кофе.
Корица. Исследование Национального центра биотехнологической информации говорит, что эта специя богата антиоксидантами, защищающими клетки сердца и мозга от разрушительного для них окислительного стресса. По мнению экспертов, лучше всего использовать цейлонскую корицу.
«Корица вносит огромный вклад в дело укрепления иммунной системы. Добавьте в чашку кофе половину чайной ложки и размешайте», - советуют они.
Имбирь. Добавив его в кофе, вы получите не только слегка острый вкус напитка. Имбирь оказывает противовоспалительное действие на организм, также может быть средством от мышечной боли, поддерживает пищеварение, снижает уровень холестерина.
«Лучше всего смешать с кофе мелко тертый корень», - говорят специалисты.
Куркума. Ее активный ингредиент куркумин обладает мощным противовоспалительным эффектом, улучшает функции печени, помогает при лечении депрессии.
«Смешайте куркуму с щепоткой перца – так организм ее лучше усваивает. Начните с четверти чайной ложки, добавленной в утренний кофе, и постепенно увеличьте дозу до чайной ложки», - рекомендуют диетологи.
Мак. Он содержит около 20 аминокислот, богат витамином С. Благодаря его действию улучшается фертильность организма, поддерживается здоровый баланс гормонов.
«Ежедневно можно употреблять от одной до трех чайных ложек порошка мака», - уточняют нутрициологи.
Какао. Какао-бобы относятся к категории суперпродуктов: их ингредиенты могут снижать высокое кровяное давление, обладают свойством антидепрессантов. Также это самый богатый растительный источник железа, содержит много антиоксидантов.
«Самую большую пользу здоровью приносит использование органического сырого какао, поскольку оно содержит наиболее значительное количество специфических аминокислот, улучшающих работу мозга», -рассказали научные работники.
Ранее портал MedikForum.ru писал о том, почему медики советуют пить чай ройбуш.